餐廚用品
普羅旺斯野生藍莓果醬
此款特輯的野生藍莓果醬是由整個野生藍莓製成的,這些藍莓因其濃郁的果味和甜美的味道和令人驚嘆的近乎黑色的顏色而被選中。野生藍莓成熟時採摘自灌木叢中高度低於 60 厘米的小亞灌木。然後由我們的果醬大師在銅鍋中將它們整個煮熟。這種果醬裝滿了水果的果粒,吃起來很愉快。我們的手工技藝和傳統的阿爾伯特·梅內斯之家食譜相結合,創造出美味的美食。
我們的野生藍莓果醬可用於甜味和鹹味菜餚。它也可以用於烘焙食譜。何不嘗試將其添加到您的水果、藍莓派、鬆餅或意式奶凍中。這種果醬在瑞典也很受歡迎,經常用來使夸克變甜。對於美味的想法,這種野生藍莓果醬也適合搭配奶酪或野味菜餚。