【Albert Ménès】薑黃粉 (75g)
規 格: 75g
品 牌: 法國 Albert Ménès
保存方式: 常溫陰涼乾燥處保存,開封後請盡快食用完畢
此款薑黃粉用於調製印度美食(如馬薩拉和咖哩)以及東方和西印度美食(如 Ras El Hanout 和科倫坡)中的多種香料混合。味道非常芳香。
Albert Ménès 選擇的薑黃來自印度。它的高品質薑黃素含量超過 3%,美麗的橙色是新鮮度和口感的保證。這種香料的好處很多,包括在健康上的幫助。
在印度,有時單獨使用它來調味由大米或豆類製成的食物。
它也可以製成湯品或飲品。如果您只是想食用薑黃,可以加入一茶匙薑黃(加入蜂蜜或黃金牛奶)調製一杯熱飲。